Accueil
Contact
Plan du site
Accès
Mentions légales
Jean-Nicolas MULLER - 56 Rue de la Tour - 57120 ROMBAS - Tél.: 03 87 40 53 48

  Epices


Giroflier clou poudre

En stock

Giroflier clou poudre

Nom latin : Eugenia caryophyllata


Origine : Madagascar, Comores

Utilisation, informations : La senteur phénolée du clou de girofle, nous oblige à l'employer à faibles doses. Indispensable au nombre de 7 piqués dans un oignon pour parfumer le pot-au-feu. Il aromatise les marinades de gibier, les poires au vin, le vin chaud. Les anglais l'utilisent dans l'apple-pie et le punch. Les arméniens le piquent dans le gigot.


Prix HT du produit : 1.20 €



- Début -


Aucun article
0.00 € HT

Voir le panier

Rechercher

 

Jean-Nicolas MULLER, auto-entrepreneur - SIRET : 518 538 509 00010 - TVA non applicable, art. 293 B du CGI
Conditions générales de vente