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  Epices


Wasabi

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Wasabi


Origine : Japon

Utilisation, informations : Le wasabi est une racine originaire du Japon où elle était considérée comme un luxe car sa culture était très exigeante et contraignante. Utilisation culinaire : -Avec des sushis et sashimis - Avec tous les poissons - Avec un lapin ou du poulet. Avec une petite dose de poudre et quelques gouttes de sauce soja ou d'eau vous obtiendrez la fameuse pâte de wasabi.


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