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  Epices


Paprika fumé

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Paprika fumé


Origine : Espagne

Utilisation, informations : Le paprika est aussi appelé Pimenton. Il est obtenu à partir de plusieurs sortes de piments séchés et moulus. Il est fumé de longues heures sur des claies, au dessus des braises de bois de chêne, et son arôme est exceptionnel.


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