Girofle clou en poudre 30g

Relève la flaveur de nombreux plats, aussi bien de viandes (gigot, rôti), de poissons, de légumes, que des salades de fruits ou des pains d'épices.

Le clou de girofle s'harmonise bien avec l'ail, l'oignon, le laurier, le gingembre, la cannelle, la cardamome et le poivre.