Piment fort concassé 50g

Scoville : 5/10

Le piment concassé est une variété de piment séché qui a été réduite en petits morceaux ou en flocons. Il est généralement obtenu à partir de piments séchés tels que le piment rouge.

Ce produit offre une saveur épicée et peut varier en termes de niveau de piquant en fonction du type de piment utilisé. Le piment concassé est largement utilisé en cuisine pour ajouter de la chaleur et de l'épice à une variété de plats.

On peut le saupoudrer sur les pizzas, les pâtes, les plats de viande, les sauces, les soupes et bien d'autres préparations pour leur donner un coup de fouet épicé. Il est également utilisé dans la fabrication d'assaisonnements, de mélanges d'épices et de marinades.