Piment de Cayenne entier 25g

Scoville : 5/10

Le piment de Cayenne est aussi appelé piment enragé, contient un principe actif piquant appelé la Capsicaïne.

Le piment de Cayenne entier est une variété de piment originaire de la région de Cayenne, en Guyane française. Ces piments sont petits, minces et de couleur rouge à maturité. Ils sont réputés pour leur saveur extrêmement épicée et leur chaleur intense.

En cuisine, les piments de Cayenne entiers sont souvent utilisés pour pimenter des plats et des sauces. Ils peuvent être ajoutés entiers à des préparations culinaires pour donner de la chaleur et de la saveur.

Les piments de Cayenne entiers sont également utilisés pour préparer des sauces piquantes maison ou pour infuser de l'huile pimentée.