Huile de chanvre 250mL
Pour assaisonnement
Bio
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Valeurs nutritionnelles pour 100mL :
énergie : 3404 kJ (828kcal)
matières grasses : 32g dont acides gras saturés : 8,8g ; acides gras mono-insaturés : 8,8g ; acides gras poly-insaturés : 74g
glucides et sucres : 0g
protéines : 0g
Sel : 0g
Teneur acide alpha-linoléique (oméga 3) : 16g
Cette huile vierge de chanvre biologique délicate et équilibrée à la robe émeraude, vert cuivré offre des saveurs végétales et herbacées. Elle développe de légères pointes de fraîcheur et dégage un léger goût de noisette. Elle s’utilise principalement à froid (ou en fin de cuisson). Idéale avec une salade d’avocat ou de crudités ou pour réaliser les marinades de poissons ou de crustacés.