

Ingrédients : cannelle, anis, muscade, gingembre, girofle
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Gâteau à base de miel et bien évidemment d’épices qui ravivera de nombreux souvenirs d’enfance.
Consommé au goûter ou accompagné d’un café, je suis particulièrement prisé pendant la période de Noël.
Dosage indicatif : 1 cuillère à café pour 250g de farine